Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:59 

Журле
"Слово «судьба» для неудачников. Отговорка, чтобы плыть по течению и не лепить судьбу своими руками"
Десерт - это всегда удовольствие. Вкус, сладость, тает на языке… Но давайте не будем забывать про визуальное удовольствие, десерт должен быть красив, а у нас на сайте он должен быть необычно красив, неожиданно. Десерт, который мы приготовим сегодня, непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Встречайте, наш десерт.



Они очень вкусные, поверьте. Не верится? Тогда читайте инструкцию по «выращиванию» десерта.

Для приготовления цветочных десертов нам понадобится:

1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы

2. шоколадное печенье

3. много разного мороженого

4. жевательный мармелад в форме червяков

5. трубочки для коктейлей

6. свежие цветы небольших форм

7. небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть)



Одеваем фартук и поехали.

Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.



Вырезаем из полученных ломтиков кружки. Я воспользовался формой для печенья, но можно использовать разрезанную пластиковую бутылку объемом 0,5 литра.



Диаметр кружечков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка. Уладывам их в горшки.



Далее, берем трубочку для коктейля и отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка. Отрезаем.





Теперь торжественно втыкаем обрезанные трубочки в кексы.



Техническая часть закончена, приступаем к кулинарии



Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.







Мороженное у нас выполняет роль грунта, а для хорошего роста растений грунт необходимо рыхлить и удобрять. Насколько я помню из курса биологии, лучшими естественными рыхлителями и распространителями удобрений являются дождевые червяки. У нас тоже будут такие, только цветные и из жевательного мармелада. Не стоит класть червяков в десерт впечатлительным гостям.



Аккуратно засыпаем червячков «грунтом»



Горшочки с мороженым теперь желательно поставить в морозилку до прихода гостей, иначе у нас может получиться болотце.

Пока горшки замораживаются нам необходимо изготовить внешнюю, видимую часть грунта. В этом нам помогут молотые шоколадные печенья. Молоть проще всего в кухонном комбайне. Если его нет, можно просто положить печенья в плотный поэлитиленовый пакет и поездить по ним скалкой до получения однородной массы.





Последнюю операцию лучше проводить непосредственно перед подачей на стол (чтобы мороженое не растаяло).
Мы аккуратно засыпаем мороженое битым печеньем вровень с концом трубочки. Важно чтобы мороженое не было видно, иначе весь сюрприз могут раскрыть раньше времени.



Втыкаем цветок в трубочку



И аккаратно засыпаем печеньем видимую часть трубочки. Цветок должен как бы расти прямо из «земли».



Вот в таком виде выносим угощение гостям. Заверяю вас, гости будут в шоке.



Возможно, вам даже придеться начинать есть десерт первым, чтобы вам поверили.




Долой скучную пищу! Даешь оригинальность! Приятного аппетита!
:sunny:

URL
Комментарии
2011-06-25 в 01:56 

Мирамина
маленький дружелюбный бронепоезд// несварение реальности
аааа, какая прелесть! Хочу!

2011-06-28 в 00:07 

Milady shamAnka
Soy un cyborg. Я - киборг, но это нормально
спасибо
как раз искала этот дивный рррыцепт)))

2011-07-04 в 10:22 

Журле
"Слово «судьба» для неудачников. Отговорка, чтобы плыть по течению и не лепить судьбу своими руками"
Не за что ))
Попробуйте, думаю очень классная вещь получится ))

URL
2011-07-04 в 21:00 

Milady shamAnka
Soy un cyborg. Я - киборг, но это нормально
Журле
попробовала)))
гости были довольны:)

2011-07-06 в 10:34 

Журле
"Слово «судьба» для неудачников. Отговорка, чтобы плыть по течению и не лепить судьбу своими руками"
Здорово, надо тоже сообразить )

URL
   

Смотря на мир зелеными глазами

главная